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Das BORA-Prinzip

Das Prinzip BORA

Schritt 1

Bora Küchen Schritt 1

Schritt 2

Bora Küchen Schritt 2

Schritt 3

Bora Küchen Schritt 3

 

Oder — Physik kann so schön sein.

Kochdünste und -gerüche lassen wir gar nicht erst hochsteigen, sondern saugen sie dort ab, wo sie entstehen: direkt am Kochfeld, direkt aus Topf, Bräter, Pfanne, Grill. Das ist keine Zauberei, sondern angewandte Physik gemäß den Grundprinzipien der Strömungslehre. Dazu nutzen wir ganz einfach eine Querströmung, die größer ist als die Steiggeschwindigkeit des Kochdunstes.