Das Prinzip BORA
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Oder — Physik kann so schön sein.
BORA “sei das Ende der Dunstabzugshaube”, sagte deren Erfinder Willi Bruckbauer einmal. Klingt verlockend und daher erläutern wir Ihnen kurz der Wirkungsprinzip: Kochdünste und -gerüche lassen wir gar nicht erst hochsteigen, sondern saugen sie dort ab, wo sie entstehen: direkt am Kochfeld, direkt aus Topf, Bräter, Pfanne und Grill. Das ist keine Zauberei, sondern angewandte Physik gemäß den Grundprinzipien der Strömungslehre. Dazu nutzt BORA ganz einfach eine Querströmung, die größer ist als die Steiggeschwindigkeit des Kochdunstes.
Bestanden anfangs noch viele Zweifel, ob das funktioniert, hat sich das BORA-Prinzip inzwischen bewährt. Doch sehen Sie selbst:
Sie wollen mehr über das BORA-Prinzip erfahren? Unser Team von Küchen-Fachberatern unterstützt Sie gerne bei Ihren Fragen!
